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冷藏展示櫃積水時要如何處理呢

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冷藏展示櫃積水時要如何處理呢

發布日期:2018-11-15 作者: 點擊:

冷藏展示櫃在超市、便利店、酒店餐飲、水果、蛋糕連鎖企業等使用廣泛。冷藏展示櫃在使用過程中,有時候會出現積水漏水現象。積水漏水通常不會發生,那麽,是什麽原因導致的冷藏展示櫃積水漏水呢?又該如何解決呢?


冷藏展示櫃


導致冷藏展示櫃積水漏水的原因比較多,比較常見的如:由於溫度較高,冷藏展示櫃製冷係統工作強度大,冷凝水會比平時更多,冷藏展示櫃內部接水盤已經滿了,沒有辦法再繼續裝水,導致水溢出到地麵上,這種情況一般出現在夏天。除此之外,如果冷藏展示櫃底部的蒸發器的積水過多也會流到地麵造成積水。又或者是冷藏展示櫃的接水和蒸發器沒有放正,更有可能是由於設備質量差,使用時間過長導致老化漏水。


當然以上主要是原因外,還有一些操作方麵的問題可能導致。比如說冷藏展示櫃內的食物含水量高,排水管被堵也會導致冷藏展示櫃積水。因為水分太多,化霜後的水不能導入接水盤和蒸發器,而導致流入冷藏展示櫃內部,這是比較嚴重的。那麽冷藏展示櫃積水要如何處理呢?


在處理故障之前,應充分了解引發故障的原因。其實找到了原因對症下藥即可。比如接水盤和蒸發器引起的積水隻需要將盤中、蒸發器內的水倒掉,即可防止溢出。再檢查檢查接水盤和蒸發器的位置是否擺正,隻要蒸發器的沒有故障,內部的水會暢通無陰的流入其中,不會再積水。


對於需要放進冷藏展示櫃儲存的食物應該盡量將食物的水分去除,又或者用保鮮膜塑料袋包裝起來,減少設備內的水分。如果接水盤或者其他設備出現問題要及時的維修或者是更換。正規廠家都有售後服務,大件冷藏展示櫃一般都是上門服務,比如優凱製冷,客戶有問題,如果電話指導不能快速解決,就會聯係上門處理,但是小的廠家或在某寶上麵購買的冷藏展示櫃,那就需要自己想辦法處理了。


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關鍵詞:展示櫃特點,展示櫃儲存,展示櫃擺放

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